Vege z Miłością: Kulki sezamowo-słonecznikowe

Kulki sezamowo-słonecznikowe

Składniki:
1) jasna masa
100 g sezamu
2 łyżki syropu klonowego

2) ciemna masa
100 g słonecznika
1 łyżka karobu
6 namoczonych daktyli
1 łyżka syropu klonowego

1) Sezam uprażyć na suchej patelni, zmiksować, dodać syrop i miksować dalej, do otrzymania gładkiej masy.
2) Słonecznik uprażyć, zmiksować, dodać karob, odciśnięte daktyle i syrop, a następnie miksować do otrzymania gładkiej masy.

Łącząc obie masy w dowolnych proporcjach formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Od razu można podawać na stół :)

Syrop klonowy można zastąpić innym syropem, a zamiast karobu można dodać kakao.
Jeśli chcemy podnieść wartość odżywczą kulek, do obu mas dodajemy po 1 łyżce zmielonego siemienia lnianego.